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| ふるさと健康広場では、「安心して美味しく食べる」をテーマに、全国各地から、農薬や添加物等による汚染の無いものを厳選して紹介しております。 |
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| 商品のお届け(発送) |
●在庫のある商品につきましては、一両日中に配送対応いたします。
●品切れ等、在庫の無い商品につきましては、配送予定等、メールでご案内申し上げます。
●送料につきましては、詳しくは【ご案内】をご覧下さい。 |
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| 酒類の販売について |
・未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
・未成年者への酒類の販売は、法律および健康上の理由により行っておりません。
・酒類の販売に際し、年齢の確認を電話等でさせていただく場合もございます。ご了承ください。 |
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| 国内産原料100%の自然薯そば |
昔ながらの、自然薯をつなぎとして練り込んだ、国内産原料100%の「山いも蕎麦」をご案内いたします。
麺は、素材の風味を損なわず、コシのある蕎麦になるように「低温熟成乾燥製法」で製造した、乾麺です。
近年の主流である‘玄挽き’蕎麦とは異なる、昔懐かしい風味と弾力が楽しめる、蕎麦通好みの一品です。 |
| 生産者: アグリ琴浦/鳥取県東伯郡琴浦町赤碕1840-1 |
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| やまいも蕎麦 2食分 (低温乾燥製法) |
| 大山の裾野で育った生の自然薯を摺って練り込んだ蕎麦です。国内産のそば粉を使用し、素材の風味を損なわないように「低温乾燥」で製造しております。山陰の美味しい天然水とそば作りの技が生み出したのどごしの良いやまいも蕎麦をご堪能ください。 |
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●内容量: 蕎麦めん・160g / つゆ・60cc×2
●原材料: 蕎麦/小麦粉、そば粉(国内産)、自然薯(鳥取産)、食塩
〔付属つゆ/醤油、かつお節、さば節、砂糖、みりん、食塩、酵母エキス〕
●賞味期限: 1年 |
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「自然薯」は古くから日本に存在し、古来「山薬・唐山薬」と呼ばれ、江戸時代の和歌食物草子には「とろろ汁おりおり少し食すれば脾臓の薬、気虚を養う」という歌にも紹介されています。
「気虚を養う」とは、気力を充実させること。
日常生活で不足しがちな鉄分やミネラルを多く含むことから、「桑畑変じて蒼海となり、ウナギが化けて山芋となる」と言われるほど、栄養のバランスが良い食品です。
お奨めは‘ざる蕎麦’。ネギや山葵など、お好みの薬味を添えて、ツルリと食るのが美味しいですね。
また、春から夏にかけて、‘冷やし蕎麦’にもお奨めですよ。 |
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| お買上げ金額1万円以上(1配送箇所当たり)は送料無料!(代金引換かカード払いで) |
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