| 霧島山麓の都城から・・・ |
 |
霧島食品のらっきょうはすべて、直営農場と地元の契約農家で栽培しています。
らっきょうの品種は「らくだ」といわれるもので、栽培は土づくりから収穫まで、その栽培内容が分かるよう詳細に管理、生産しています。
|
| 霧島食品工業㈱／宮崎県都城市安久町４７４２ |
|
|
|
 |
|
 |
| 霧島・甘酢らっきょう（旧あっさり味） |
| －無添加（合成保存料・化学調味料類は使用していません）－ |
宮崎県都城産のらっきょうを、海水のミネラルたっぷりの塩で漬け込み、醸造酢・砂糖・はちみつだけで味付けしています。
シャッキリとした口当たりで、ほどよい甘みをもった爽やかな味わいは、お料理の付け合わせとしてだけでなく、それ自体で十分な一品として、美味しくお召し上がりいただけます。 |
|
●原材料： らっきょう、醸造酢、砂糖、食塩
●賞味期限： ３ヶ月 （開封後は冷蔵保存） |
|
|
|
|
|
 |
| 霧島・ピリ辛らっきょう |
| －無添加（合成保存料・化学調味料類は使用していません）－ |
宮崎県都城産のらっきょうを、海水のミネラルたっぷりの塩で漬け込み、醸造酢・砂糖・はちみつで味付けしています。
漬け込みの仕上げに唐辛子を加えることで、甘みと辛味の調和のとれた、引き締まった味わいの美味しさを楽しんでいただけます。 |
|
●原材料： らっきょう、唐辛子、醸造酢、砂糖、食塩
●賞味期限： ３ヶ月 （開封後は冷蔵保存） |
|
|
|
|
|
らっきょうには、硫黄化合物の硫化アリルが豊富に含まれており、硫化アリルは発ガン抑制物質であり、毎日数粒ずつ食べれば、がん予防に役立ちます。
カリウムは、ナトリウムの排泄をうながし、高血圧症予防に役立ちます。
ビタミンＢ1は、乳酸たんぱくなどの疲労物質の分解を助けるので、肉体疲労を除去する働きがあります。 |
 |
|
